Jenevermuseum
Denkt u aan Schiedam dan denkt u aan jenever. Logisch, Schiedam is dé jeneverstad van Nederland. Daarom staat op het mooiste plekje van de brandersstad het Jenevermuseum. Nergens ter wereld verstaan ze het vak van jenever stoken beter dan in Schiedam. De stad die zich drie eeuwen geleden ontpopte als bruisend en borrelend middelpunt van de jeneverproductie. Van de honderden distilleerderijen en branderijen zijn er nog een paar over waar de beste en zuiverste jenever ter wereld wordt gemaakt. Zo ook in het Jenevermuseum. Hier kunt u van dichtbij zien en meemaken hoe het oude ambacht van jenever stoken in zijn werk gaat. De miniatuurflesjes, affiches, reclameborden en historische filmopnames geven een prachtig tijdsbeeld met in de hoofdrol: onze vaderlandse borrel.
Old Schiedam
Het Jenevermuseum heeft een werkende branderij, De Gekroonde Brandersketel genaamd. Hier maakt de jeneverstoker de moutwijnjenever Old Schiedam, precies zoals 300 jaar geleden. Liefhebbers omschrijven deze jenever als een klasseproduct dat zich beter met whisky laat vergelijken dan met onze bekende jonge borrel. Het is een jenever met een bijzonder rijke smaak en geur. Bijzonder aan ‘Old Schiedam’ is ook de verpakking. Als enige jenever in Nederland wordt Old Schiedam verkocht in de traditionele donkergroene kelderflessen, die eeuwenlang gebruikt werden als verpakking voor het Schiedamse product.
Workshop Samen Stoken
De workshop Samen Stoken is een unieke mogelijkheid om te ervaren hoe de moutwijnjenever, Old Schiedam, gemaakt wordt. Samen met de jeneverstoker gaat u aan het werk. U maakt het beslag, gooit de kolen op het vuur en bottelt uw eigen fles. Vervolgens leidt een gids u door het museum en sluit u af met een heerlijk proeverijtje in het proeflokaal van het Jenevermuseum.
Bij deze proeverij is inbegrepen:
-
Entree tot het Jenevermuseum
-
Een 0,5 L kelderfles moutwijnjenever
Het programma:
-
Ontvangst in het proeflokaal met een kopje koffie of thee
-
Stoken van jenever in de branderij met de jeneverstoker
-
Een Nederlandstalige rondleiding door een professionele gids
-
Een standaard proeverijtje in het proeflokaal
|
 |
|
Valentijn Kado's